Un savoir faire transmis depuis 1874
En 1873, Edmond BARNAUT se marie avec Apolline GODMÉ-BARANCOURT, descendante d'une très ancienne famille vigneronne de Bouzy.
Vigneron
et courtier pressureur,
Edmond décide l’année suivante, en 1874, de réaliser pour lui-même les vinifications que lui confiaient des négociants bien connus de Reims et d’Epernay.
Vigneron
et vinificateur,
Il élabore alors ses premières bouteilles et crée
sa propre marque
"Champagne Edmond Barnaut"
dont la cuvée initiale est maintenue depuis ce temps en assemblage perpétuel.
Un siècle et demi
plus tard,
Guillaume, Philippe et Laurette Secondé
les 6ème et 5ème générations
entretiennent la philosophie du fondateur en alliant tradition et modernité.
Sur ce terroir d'exception,
Il y a autant de parcelles à assembler que de couleurs sur la palette du peintre pour créer une œuvre harmonieuse de 7 cuvées différentes de Champagne et le fameux Bouzy Rouge.
Notre philosophie :
Avec une viticulture la moins impactante possible sur l'environnement et la vinification la plus simples possible, nous voulons exprimer naturellement notre terroir, sans artifices et sans céder aux modes.
Philippe & Guillaume Secondé
Dans chacune de nos vignes
entretenues dans le plus grand respect
de la nature,
Dans nos caves séculaires, où chaque bouteille vieillit plusieurs années,
L'histoire de celui qui est peut-être
le premier vigneron élaborateur
de ses propres champagnes se perpétue.
Pour les 150 ans de sa première mise en bouteilles, Edmond Barnaut vous parle
et vous explique comment est née notre cuvée Grande Réserve
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