Nos raisins offrent aussi d'autres gourmandises :

Ratafia Champenois

Élaboré à partir d'un moût  "muté" avec une eau de vie champenoise, ce nectar suave est vieilli en barriques de chêne juste le temps nécessaire pour s'enrichir tout en gardant la fraîcheur du jus de raisin.

Ratafia Champenois
3 ans d'âge

Élaboré à partir d'un moût de raisin de Champagne "muté" avec une eau de vie champenoise, ce grand spiritueux est vieilli en barriques de chêne pendant 3 ans !. 

Marc Champenois

Cette eau-de-vie d’Appellation d’Origine Réglementée (AOR) est obtenue par la distillation de marc de raisins égrappés, provenant exclusivement du vignoble de Champagne.

Fine Champenoise

Délicate et harmonieuse, cette eau-de-vie d’Appellation d’Origine Réglementée (AOR) est obtenue par la distillation traditionnelle de vins provenant exclusivement du vignoble de Champagne.